舟山都市网
首页 > 社会热点 > 正文

轻食=素食?错!中医告诉你轻饮食的五项标准。

许多人一听清淡的饮食,就会想到鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保安全,就好像一天吃米饭粥、豆腐面食等三餐一样,甚至很多人都会认为清淡饮食是素食。

然而,临床观察,肉食不吃,油盐不入极端,不仅不利于疾病的恢复,而且还会导致体质下降,不仅中医疗效大大降低,老病难以治愈,而且更容易受到各种新疾病的侵袭。

轻与脂肪和甜味有关,并不意味着根本不吃肉。真正的轻饮食是在食物多样化的基础上合理搭配营养,将动物食品、食用油和盐限制在合理的范围内,避免过度使用辛辣的芳香调味品。

科学合理的轻饮食是保持身体健康、调节疾病的好方法,特别是对于高脂血症、肥胖、脾胃疾病、心脑血管疾病和外科、癌症放疗、化疗等相关患者,应多注意轻饮食。

轻饮食的五个特点:

烹饪的核心思想是尽量保持食物的原味,味道清淡平和,营养丰富,易于消化吸收。

肉主要是白色和薄。

脂肪含量高,对于容易引起或加重心脑血管疾病的肥胖人群,对于瘦弱干燥的儿童或老年人,可以适当补充。安静的体质可以选择更多的猪肉、胸脯等。

少盐少辣

他说:建议成人每日盐摄入量不得超过六克。每天煮蔬菜或汤时,可在菜出锅时加盐,以确保食味及减少食物用量。

除盐外,味精、鸡精、蘑菇香精等新鲜产品,以及酱油、酱油等咸味调味品也含有大量钠,应少吃。

多煮、多煮、少炒。

大多数采用快速炒、炖、蒸、白烧等方式,可以最大限度地保存食物的原有味道和营养。

还有必要学习各种配料搭配,传统烹饪中的许多配料都是固定搭配的,自己的中药诞生、辅助、长吃,使其发挥短小的作用。

上一篇:名为陆芳的丰田新车,汉陆平台,近5米长,或25L混合动力车
下一篇:最后一页